desafio verde dia #1

Empezando el año verde.. Hay una pagina con un desafío de batidos verdes durante todo el mes de enero (ver acá),, me motive y lo haré . la idea es reemplazar una o dos comidas con un batido verde. Empece con este batido extra verde, rico en alcalinos... Lechuga romana, palta (aguacate), tomate, pepino, limón, cilantro... debo admitir quedo extra verde así que es para paladares que acostumbran a comer muchas verduras...

La dieta alcalina es un estilo de vida. La meta es tener el PH de tu cuerpo (acido versus alcalino) en balance a través de de consumir altas cantidades de comidas y líquidos alcalinos. Idealmente 70% a 80% de la ingesta diaria deberían ser alimentos alcalinos, combinado con 2 - 4 litros de agua durante el día. Súper hidratarse con agua agregando polvos verdes es muy energizante y limpia todas las toxinas no deseadas y es buena manera de eliminar células grasas también. El 70-80% de alcalinos son básicamente vegetales, la mayoría en su estado crudo, entero o hecho jugo mas frutas bajas en azúcar. El 20-30% de comida acida puede basarse en comida fría o cocida como granos integrales, semillas, nueves, legumbres, proteína vegetal y las frutas mas dulces en moderación  Cuanto menos comida procesada posible. Esta información la saque de un blog que me fascina, acá tienen una lista de comidas alcalinas y muchas recetas para que le echen un vistazo.

Batido verde alcalino

1 palta (aguacate)

1/2 taza pepino

1 tomate

2 tazas hojas verdes

1 cdas jugo limon

1/2 taza cilantro

1 taza agua

pizca sal de mar

hielo

Todo en la licuadora y listo!!

La perrita Mika, de mi vecino también quería batido verde!