Para lo
que no saben, soy chilena viviendo en Israel. Y una de las cosas que me ha
llamado la atención de este país es la comida y la variedad de opciones para
vegetarianos. La primera vez que vine pensé eso.. Esto es el paraíso para los
veggies… Ya que por mas sano que uno sea, viviendo en la ciudad siempre hay
tentaciones de comida chatarra.. Pero aquí,, la comida chatarra es hummus al
desayuno o falafel al almuerzo. Quizás la pita que acompaña no es lo mas sana
por que esta hecha con harina procesada pero es mil veces mejor que cualquier
comida chatarra que se encuentra por ahí.
