Estas bolitas nunca fallan y dan demasiado espacio para experimentar. Siempre son deliciosas y el formato es perfecto para acarrear y llevar donde quieras. Cuando existen las ganas de comer algo dulce y no hay mucho tiempo para preparativos siempre puedes recurrir a unas deliciosas bolitas de frutos secos.
Suelo usar dátiles como ingrediente estrella porque me encanta su textura y dulzor natural pero si no los consigues puedes también utilizar pasas, ciruelas secas, higos secos, mangos secos, etc.
Hay miles de recetas en internet y también hace un tiempo compartí las recetas en una expo yoga que hubo en Chile con el concepto de vender las bolitas pero regalar la receta, pueden ver ese post aquí.
El otro día hice unos de cacao, spirulina y sal de mar y también unos sencillos de dátiles y nueces de pecana, donde lo sencillo no les quita lo rico!!
La spirulina es un alga que se caracteriza por su alta potencia en clorofila, proteínas y nutrientes (hierro, omega 3, calcio, etc) que promueven la salud. A veces sumo una cucharada a los batidos verdes pero su sabor no es taaaan agradable para mi pero en las bolitas con el cacao queda super bien.
